松肉断筋机用途:
肉类断筋,松肉一次性完成。适合餐厅、工厂、适合肉联厂、餐厅酒楼、超市、肉市场加工、食品加工厂等使用。
松肉断筋机特点:
1.使用于不带骨里肌,各类肉排的断筋,嫩化,辗压,代替手拍打。
2.一层松肉一层断筋,根据不同肉类自由选择。
3.不锈钢机体,安全入口设计
松肉断筋机技术参数:
机器尺寸:410(L)X510(W)X920(H)(mm)
电源:380V 三相
功率:2.2KW
轮料zui大尺寸:200mm
机重:80KG
刀具规则配置:适用肉片厚度8~20mm
注:此机带刀,粗齿。另有细齿定做。